Déjà à l'époque, ces thermes étaient à la pointe de la technologie et, au fil des ans, ont fait l'objet d'avancées médicales et de leurs applications thermales. Grâce à sa situation, l'hôtel est également un point de départ idéal pour découvrir les trésors culturels, archéologiques et naturels de la région. Le restaurant, offrant une vue imprenable sur la piscine et le parc, propose une sélection de plats méditerranéens classiques ainsi que de savoureux exemples de la cuisine sarde traditionnelle. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, bercée par une douce musique d'ambiance ; le menu varie quotidiennement, au gré des saisons et des produits du marché. Notre riche carte des vins comprend des crus des plus grands domaines viticoles locaux, italiens et étrangers.